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Nice cream beurre de cacahuète chocolat

Le principe est simple. Une banane coupée et congelée mixée avec quelques autres ingrédients. Une recette rapide, gourmande et saine pour manger des glaces tout l'été.

Type de plat Dessert
Cuisine Vegan, Végétarien
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 1 personne
Auteur Bertrand

Ingrédients

  • 1 banane
  • 10 cl lait végétal amande par exemple
  • 1 cuillère à café beurre de cacahuète
  • 2 carrés chocolat noir 70%

Instructions

Quelques heures avant

  1. Epluchez la banane, coupez la en rondelles et placez là au congélateur

Au moment de manger votre nice cream

  1. Placez la banane congelée et tous les ingrédients dans un blender ou un robot

  2. Mixez quelques secondes. Vérifiez la texture et ajustez

  3. Dégustez. Vous pouvez agrémenter d'un peu de décoration mais n'abusez pas pour garder le côté healthy de la recette.

Notes

Vous pouvez variez la recette autant que vous le voulez. J'ai remplacé parfois le beurre de cacahuète avec de la purée de noix de cajou, de noisette ou d'amande.