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Porridge du matin

Voici une recette de porridge très facile à faire. Moins de 5 minutes de cuisson. Je le consomme tiède mais vous pourriez le laisser refroidir avant de manger.

Type de plat Petit-déjeuner
Cuisine Healthy
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 1
Auteur Bertrand

Ingrédients

  • 250 ml Lait végétal noisette dans mon cas
  • 75 g flocons d'avoine
  • 3 noisettes
  • 3 amandes  
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café Graines de chia
  • 1 cuillère à café Baies de Goji
  • 1 cuillère à café Germe de blé
  • 1 cuillère à café levure de bière
  • 1 cuillère à café miel
  • cannelle en poudre

Instructions

  1. Versez le lait végétal dans une casserole ainsi que les flocons d'avoine
  2. Faites chauffer doucement 5 minutes. Stoppez quand la consistance vous plait, en l'occurence j'aime quand c'est un peu fondant
  3. Mélangez le miel
  4. Versez dans un bol et faites refroidir. Vous pouvez le manger tiède ainsi ou le mettre au frais pour le manger froid quelques heures plus tard.
  5. Mettez toutes les graines ainsi que la banane

Notes

A vous d'adapter cette recette comme bon vous semble. Le fruit est optionnel. J'aime bien ajouter de temps en temps une banane dans mon bol mais pas tous les jours.