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Porridge du matin
Voici une recette de porridge très facile à faire. Moins de 5 minutes de cuisson. Je le consomme tiède mais vous pourriez le laisser refroidir avant de manger.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 1
Ingrédients
- 250 ml Lait végétal noisette dans mon cas
- 75 g flocons d'avoine
- 3 noisettes
- 3 amandes
- 1 banane
- 1 cuillère à café Graines de chia
- 1 cuillère à café Baies de Goji
- 1 cuillère à café Germe de blé
- 1 cuillère à café levure de bière
- 1 cuillère à café miel
- cannelle en poudre
Instructions
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Versez le lait végétal dans une casserole ainsi que les flocons d'avoine
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Faites chauffer doucement 5 minutes. Stoppez quand la consistance vous plait, en l'occurence j'aime quand c'est un peu fondant
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Mélangez le miel
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Versez dans un bol et faites refroidir. Vous pouvez le manger tiède ainsi ou le mettre au frais pour le manger froid quelques heures plus tard.
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Mettez toutes les graines ainsi que la banane
Notes
A vous d'adapter cette recette comme bon vous semble. Le fruit est optionnel. J'aime bien ajouter de temps en temps une banane dans mon bol mais pas tous les jours.