Voici une petite recette gourmande toute simple, vite réalisée, difficilement loupable et délicieuse. Bref rien de compliqué mais bien bon pour des gourmands !
Gâteau au yaourt
Le gâteau au yaourt est très simple à faire et très gourmand. C'est probablement le gâteau le plus simple à faire et il ne demande aucun matériel.
Ingrédients
- 1 Yaourt nature Le reste des mesures est exprimé en fonction du pot de ce pot
- 2 pots farine
- 2 pots sucre
- ½ pot huile
- 3 oeufs
- ½ levure chimique
- 1 sachet sucre vanillé
Instructions
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La recette est simple. Versez le yaourt dans un saladier puis nettoyez le pot pour pouvoir l'utiliser comme outil de mesure pour la suite.
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Mettez tous les autres ingrédients dans le saladier
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Mélangez tout ça au fouet pour obtenir une pâte onctueuse.
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Versez le tout dans un moule beurré et placez au four que vous aurez au préalable fait chauffer à 200-220°.
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Laissez cuire 20 minutes puis baissez un peu la température (180°) pour finir de cuire en évitant que ça brûle sur le dessus. Si besoin placez une feuille de papier aluminium dessus.
Notes
Depuis cette recette j'ai revu un peu les doses de sucre car nous en mangeons beaucoup moins. Désormais je ne mets plus qu'un pot de sucre dedans. Cela en fait un gâteau plutôt équilibré... tant que vous ne mettez pas du Nutella dedans.
La touche du gourmand
Quand c’est cuit laissez refroidir, démoulez votre gâteau et coupez le en 2. Tartinez du Nutella sur une face et refermez votre gâteau. Ne reste plus qu’à déguster.
[…] prise pour Chakaiclub. Notre chat a fait le gourmand lui, tête première dans le saladier de mon gâteau au yaourt […]