Je sais (enfin) faire une omelette !

Ha ha ! Ça paraît bête de savoir faire une omelette ! Mais en fait non pas tant que ça si on la souhaite cuite comme on veut, baveuse dans mon cas, pas grillée, avec une belle forme et donc présentable.

Alors ce midi, avant de me faire la petite omelette qui me faisait envie, j’ai jeté un oeil à Chef Simon, mon site de cuisine référence pour apprendre à faire quelques trucs. A garder dans vos favoris !

Le chef explique la méthode pour faire une omelette roulée. Mieux le chef vous montre même comment faire en vidéo sur fond de musique rock.

Donc ce midi j’ai réussi mon omelette au jambon et au Cantal du premier coup, cuite comme je l’aime et présentable en plus ! Merci chef !!

— Bertrand

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3 comments… add one
  • Illyria Mar 7, 2012 @ 21:34

    Bravo Et merci pour la vidéo, c’est toujours intéressant des conseils d’un chef!

  • egmont Mar 12, 2012 @ 10:25

    Bravo, très belle omelette !
    Et merci pour le lien, je ne connaissais pas ce site

  • sonia Mar 15, 2012 @ 18:29

    Belle réalisation. moi je les rate toujours :s j’en fais de la bouillie !

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