Florent Beaufils : revoir sa nutrition après un échec — Sport et Nutrition #58

On dit souvent d’une mauvaise expérience que c’est un mal pour un bien. Illustration dans cet épisode avec Florent Beaufils.

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Florent Beaufils alias Flowhynot est designer, illustrateur, directeur artistique. Il se présente comme un illustraileur car il est aussi coureur de trail de très bon niveau. 

Mais Florent a connu quelques soucis et notamment un abandon sur un ultra au Canada. Ce fut une prise de conscience que quelque chose clochait dans son alimentation. En y repensant, il se dit qu’il fut même proche du syndrome d’épuisement, le RED-S.

Après cet échec il a revu son alimentation en course et hors course. Notamment sur le plan des glucides. Il nous explique ses erreurs, comment il manquait d’énergie dans sa vie quotidienne, de lucidité aussi en course avec des chutes. 

Et il nous explique comment il a revu son alimentation et comment il a été aidé pour le faire.

Je remercie chaleureusement Flo pour son témoignage sincère et transparent qui montre aussi les difficultés que l’on peut rencontrer en fonction de nos envies et de notre caractère.

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— Bertrand

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